19 août 2008
Assiette de crudités tous simplement ......
Tous simplement, une belle assiette de crudités.
Juste pour les yeux, car rien de biens sorcier dans ce poste ............ pas de recette très recherché, la simplicité car ça fait du bien parfois..........
A vrai dire on fait un peu attention à ce que l'on mange c'est dernier jours........ est ce que ca va durer ??? on est pas sur ...............
Carottes rapé, oeufs dur, surimi, tomate cerise (du jardin), Blanc de poulet à la provancale .....
09 mai 2008
Croque monsieur à la crème
Ce soir on a juste une petite faim et un peu fatigué, alors c'est soirée croque monsieur!!!!!!!
C'est facile rapide et très bon !!!! On regarde ce qu'il y a dans le frigo et c'est parti ...............
Ingrédients (pour 1 personne) :
2 tranches de pain de mie tranché
2 tranches de fromage spécial croque monsieur (cheddar ou autre)
1 tranche de jambon blanc (sans gras)
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 poignée de gruyère râpé
Préparation :
Badigeonner les tranches de pain de mie d'une face de crème fraîche, y déposer 1 tranche de cheddar (ou autre fromage spécial 'croques monsieur'), une demi-tranche de jambon blanc puis à nouveau 1 tranche de fromage et enfin la tranche de pain de mie que l'on recouvre de crème fraîche et de gruyère râpé.
Mettre au four 240 ° pendant 6 mn, puis sur grill pendant 3 minutes.
Après pour le fromage et le jambon c'est chacun ces goût, ce qu'il y a de bien avec le croque monsieur c'est qu'on fait à l'envie du moment et c'est toujours BON !!!!!